新合作品牌上架!Mousbah Zanabili  薩納貝莉手工阿勒坡古皂

 

 

如果您是樸香氛的老客人,應該沒有忘記過去樸香氛的手工皂三劍客-法國馬賽皂、敘利亞阿勒坡皂、尼泊爾精油手工皂

然而好像其他兩人都在,阿勒坡皂卻默默地消失了?

因為敘利亞當地,不論是政治或經濟因素的確相對不穩定,原先合作的品牌難以繼續配合

雖然阿勒坡皂是我們的主力,也是許多客人的心頭好,但是我們不得不忍痛割捨

從2024年11月開始,我們就積極的尋找更好、更高品質、更划算的阿勒坡皂

現在,我們找到了

歷經493天的努力,我們很榮幸的向您宣布:

 

Mousbah Zanabili    薩納貝莉手工阿勒坡古皂    正式進入台灣

經過漫長等待,我們終於把一段「活著的歷史」帶回台灣——Mousbah Zanabili 薩納貝莉,來自敘利亞阿勒坡的家族皂藝傳承。

如果你曾用過阿勒坡皂,你一定懂那種感覺:沒有什麼濃醇香、也沒有華麗包裝,而是用最樸實的配方與工序,洗出一種乾淨、踏實、耐人尋味的質地。除了介紹M. Zanabili的歷史和故事,這篇文章想帶你從「Ghar Soap」「阿勒坡古皂Aleppo Soap是什麼」開始,走進 Zanabili 家族的故事,最後也給你一份實用的選皂指南。

 

 

什麼是阿勒坡 Ghar 古皂?

阿勒坡皂的始祖大約是西元前800年左右出現的,當時還沒有完全的掌握好皂化技術,所以是膏狀/液態的皂液,當時的製皂業是以小作坊的形式,在古城阿勒坡Aloppo為核心生產製造,也因此有了「阿勒坡皂」Aleppo Soap的名稱。西元800年左右,皂化/固化技術成熟,開始有了小型的工業化規模工廠,阿勒坡皂的製成與配方也因此穩定了下來。

流傳至今,阿勒坡皂已經成為敘利亞最重要的創收來源,阿勒坡皂更是成為人們口中「皂的始祖」、「最天然的皂」而聞名於世。

因為其中包含了月桂油(Ghar/Bay Laurel)因此也被稱為 Ghar soap。

為了敘述方便,以下我們還是以常見的阿勒坡皂為名稱介紹吧!

 

阿勒坡古皂的製造過程

阿勒坡皂的靈魂只有兩個:橄欖油月桂油(Ghar/Bay Laurel)

傳統製程通常在冬季開始:11月採收橄欖與月桂,把橄欖與月桂原料榨汁後,分別倒入已混合水與氫氧化鈉的大鍋中,以約120度的溫度熬煮約20小時,期間不停火,需要持續攪拌。完成皂化後,阿勒坡皂會形成膏狀,此時需要以鹽水沖洗3至4小時,以洗去在化合時使用多餘的氫氧化鈉。此時的皂會呈現完美的狀態-略帶有甜味,成色深綠,質地柔軟絲滑。

接著以管線倒在工坊地面,期間須不斷的以傳統工具抹平、測量厚度。待冷卻成大片皂體後,再切成方塊、逐顆蓋上家族印記,最後以堆疊方式讓空氣流通,進行長時間乾燥熟成。

也因此,每一顆阿勒坡皂除了是清潔用品,更像是一枚「家族徽記」、「藝術作品」:你摸到的不是流水線,而是一段被時間保留下來的日常工藝。

    

  

 

 

2024 年:阿勒坡皂工藝被世界看見

上面的製程你應該都聽過

不過接下來這是比較新的消息,你可能沒有聽過:阿勒坡皂的傳統工藝,在 2024 年被列入 UNESCO 的人類非物質文化遺產名錄。

這代表它不只是「一顆皂」,而是一種需要被保存的城市技藝:從家庭分工、工坊節奏、到蓋章象徵的家族身份,都被視為文化的一部分。

這年的11月,阿勒坡皂的幾大家族代表:Zanabili、Jebeili、Sabouni至巴拉圭參與保護非物質文化遺產政府間委員會,不只見證了阿勒坡皂製作技術被列入文化遺產保護,Zanabili的第五代負責人Safwan作為代表,簽署正式文件。

從此,Zanabili低調的傳奇又多了一筆。

 

 

Mousbah Zanabili 薩納貝莉:把家族皂藝繼續傳下去

Zanabili 是阿勒坡當地著名的家族姓氏之一,據傳也是最早製作阿勒坡皂的家族,流傳至今已超過1200年。

市面上你可能看過不同的「Zanabili」品牌敘事與年份,就我們向第六代負責人Orwa Zanabili確認,整個Zanabili家族只剩他們家和另外一個堂哥兩家仍在製作正統的阿勒坡皂,其他許多的品牌,是其他家族成員將「Zanabili」名稱出售後,使用其他國家製造的阿勒坡皂充數。

Mousbah Zanabili 薩納貝莉的創辦人Kassem Zanabili於1812年在阿勒坡市區蓋起了一座製造工廠,起初僅有小規模生產;1832年,開始正式工業化生產後,因為是Zanabili家族的正統,迅速成為當地人使用與周邊國家外銷的主力;1941年,第三代Mousbah Zanabili接手後,以自己的名字成立品牌:「Mousbah Zanabili」誕生

如今,家族第五代與第六代合作,在1812年就建立的工廠持續戮力延續工坊與品牌,讓這段正統技藝持續在阿勒坡發生。

 

 

薩納貝莉的三個核心特色

1) 只留必要的純粹:橄欖油 × 月桂油,但也不限於傳統。

阿勒坡皂最迷人的,是它把配方做得極簡,只有3種或4種成分,回歸到最原始的洗感。但同時也因應時代變遷,推出以阿勒坡皂為基礎,但添加不同香氣的香氛皂。

傳統,從來不應該跟美好擦身而過。

2) 蓋章,是家族的承諾:傳統阿勒坡皂會在切塊後逐顆蓋上家族印記。那不是裝飾,而是「這顆皂出自誰家」的責任與辨識,像一個工匠的簽名。

Zanabili,正是那最好的工匠。

Zanabili,就是阿勒坡皂行業的最佳工匠,絕對翹楚。

3) 長時間乾燥熟成:洗感更穩、也更耐用

阿勒坡皂需要時間。一般阿勒坡皂透過乾燥熟成約9個月到1年,讓皂體更穩定、使用更耐洗,也更能呈現它獨有的洗感。

Zanabili選擇熟成約1年半至2年的皂,洗感最佳,清潔力最好。

 

月桂油比例怎麼選?

你可以把阿勒坡皂想成「同一條根源工藝」,但用比例做出不同個性:

  • 100% 純橄欖:走最溫和、最純淨的日常基礎清潔路線,適合想要低負擔洗感的人。

  • 16% 月桂:平衡款,潔淨與舒適兼顧,最不挑膚況、最適合當日常常備。

  • 32% 月桂:更清爽、更偏潔淨取向,適合油性膚況或想要洗後更乾爽的人。

 

為台灣而生:懸掛式快乾,讓阿勒坡皂更好用

台灣潮濕,很多人用皂最怕「泡水、軟爛、黏滑」。

雖然阿勒坡皂只要不長時間泡水不太有這個問題,但有其他選擇協助,總是比較好

因此我們也引進懸掛式快乾款,用完吊掛晾乾、空氣流通更好,皂體更乾爽耐用,也更衛生。

 

 

你買的不只是皂,是一段還在發生的工藝

阿勒坡的皂工坊,曾經歷戰亂、重建、也曾面對品牌被冒用的困境,但真正的技藝仍靠「一代又一代願意繼續做下去的人」守住。

而我們做的,只是把這段工藝用最好的方式帶回你的日常——讓你每一次洗手、每一次洗澡,都像在把自己慢慢洗回最乾淨、最安定的狀態。

讓家更美好的事,樸香氛讓你日日皆好日。

 

想從哪一款開始?我們先幫你分好最簡單的兩條路:

 

補一句「導購小抉擇」

  • 想要最溫和、最純淨 → 100%純橄欖

  • 想要最日常、最不挑 → 16%月桂

  • 想要更清爽、潔淨力更強 → 32%月桂(油性肌/痘痘肌限定)

  • 想要香氣陪伴 → 直接選香氛系列(麝香/花香/木質)

 

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