精油新手第一課  初步認識精油（香氣篇）

 精油新手第一課  初步認識精油（香氣篇）

樸香氛目前有35款單方精油，12款精挑細選後留下來較為實用的複方精油

我們也在持續開發更多單方精油品項以及實用的複方精油，希望能讓每個樸家人在我們這裡都能找到自己的需要

但我們發現有很多客人對於精油的使用方式不太明瞭，甚或是長久以來以錯誤的方式使用精油

樸香氛PÜRESENCE希望透過文章，讓各位樸家人們輕鬆了解精油，進而懂得如何使用精油，讓生活更美好

精油是什麼？有什麼種類？

別笑，其實門市常有客人都會問到這個基礎問題

因為「精油」這種東西在外面「很常見」，別說像我們這樣的百貨公司專櫃品牌，就連很多的夜市攤販，都會擺放著號稱天然精油的產品

所以精油到底是什麼呢？

精油Essential Oil，Essential指的是「精華」，也是樸香氛英文名稱後半段的來源；Oil當然就是「油」，精油就是透過不同的萃取方式，從「芳香植物」中獲得的精華油

舉個例，你平常吃的橘子柳丁，剝開的時候是不是外皮會噴出香香的，油油滑滑的液體？

那就是橘子柳丁的精油，平常留存在表皮的油囊內，那也就是柑橘類植物的香氣來源

至於精油的種類，我們一般分為花、果、草、木、樹脂、種子六類

有些品牌分類有些差距，例如（辛）香料、土香、藥草香等等，但大抵都是這六類區分出來的

每一種分類的植物，功效也有大致的不同，這一點在後面的課程會提到

所以所有的植物都會有精油嗎？

就如前面所說，精油需要從芳香植物中萃取，因此非芳香植物就無法萃取到精油

例如像蘋果、茶葉、西瓜、蜜桃、小黃瓜等等，都是外面常常聽過、聞到的香味，但這些植物其實都無法萃取出精油，至少是萃取量少到可憐，無法被商業化，所以市面上一般品牌你看不到這些香味的「精油」

那外面看到的蠟燭、香氛的香味是哪來的？

以上舉例的那幾個味道，以及香水、蠟燭，或是夜市看到的「精油」，如果你仔細看標示，會發現外包裝上寫著叫做「香精」、「Fragrance Oil」、「Fragrance」，這種東西與精油就完全不同

「香精」、「Fragrance Oil」是以化學成分調配出來的香味，由於是化工合成，因此可以調出各種「印象氣味」

例如像近年來某J牌經典的英國梨與小蒼蘭的氣味，也是調和出來的味道，實際上英國梨是無法萃取出精油的(總不可能拿果汁再精煉)；而小蒼蘭是可以萃取出精油的，但香氣就與印象中的有所不同

至於夜市賣的「精油」，則一律都是化學香精，沒有例外

不過要為香精平反，並非所有的香精都是不好的東西，不只是香精也有可能來自於天然萃取，甚至某些化學香精也是品質極佳，嗅吸不會傷身體的

實務上包括香水、蠟燭、擴香瓶都是使用香精，因為保存效期、氣味留存等問題，這些產品不可能使用精油

所以我們要怎麼分辨精油與香精呢？

有一種最簡單的方式，是用價格去分辨

只要你看到特別便宜的，或是不同的味道都賣相同的價格，那就幾乎都是香精

畢竟精油百百種，不可能甜橙跟玫瑰可以賣到一樣的價格(實際上精油價格差距15~20倍)

不過這方式沒有辦法保證正確，畢竟價格便不便宜沒有一定的標準，況且價格判斷需要有基本的經驗才會準確

以新手來說最多只能判斷「10ml 200元茉莉精油」一定是假的

所以在這裡還是提供幾個對於新手來說比較好的分辨方式：

1. 品牌：挑選熟悉或是大品牌，還是比較有保障的，雖然大品牌的精油品質仍舊參差不齊，而且還要加上管銷費用導致價格較高，但好歹不會有假貨，挑選這些品牌還是相對有保障。

2. 包裝標示：標示上有兩點需要注意，其一是精油一定會有來源植物的學名與萃取方式，如此才能至少保證精油的來源是取自真正的植物，甚至可以了解植物的品質(部分精油會有分級)，並且讓使用者可以了解萃取方式；其二是上面是否有標示為100%Essential Oil，如果看到的字不是這樣，那就肯定不是精油了。另外，如果看到100%Essential Oil的標示，卻又標示可以塗抹在肌膚上，那也要小心，因為純精油是不可以接觸肌膚的(少數例外，待之後文章說明)，千萬不要上當。

3. 瓶器：精油由於容易受到光線、高溫與空氣影響導致變質，因此精油瓶一定是採用透光量少的顏色設計，例如咖啡色、深藍色等，如果使用的瓶器顏色太淺，就可以大致判斷不是真正的精油。

4. 衛生紙測試法：滴一滴精油到衛生紙上，過幾分鐘後如果仍然留存明顯的油漬，且味道不明顯，大致上就是假的；如果油漬不清楚甚至看不見，那麼比較可能是真正的精油

5. 鼻子，是你最好的夥伴：即便是新手，也還是能透過鼻子篩選掉大部分的香精，如果你聞到的是沒有層次、香味不會有變化、味道過於厚重，那很有可能就是香精。真正的精油味道是有層次的，滴出來後過幾分鐘，味道會有細緻的變化，仔細嗅吸，就能明顯感受的到。